Home লাইফস্টাইল

লাইফস্টাইল

বর্ষায় ব্যাগে কী কী রাখা জরুরি

দখিনের সময় ডেস্ক: প্রকৃতিতে শুরু হয়েছে বর্ষাকাল। অনেকেই আছেন যারা অধীর আগ্রহে বর্ষার জন্য অপেক্ষা করেন। গ্রীষ্মের প্রচণ্ড তাপদাহের পর বর্ষায় প্রকৃতি যেন নতুন করে...

অতিরিক্ত লবণ খেলে শরীরের যেসব ক্ষতি হয়

দখিনের সময় ডেস্ক: খাবারে লবণ পরিমাণমতো না হলে সেই খাবার বিস্বাদ হয়ে যায়। রান্না যতই ভালো হোক না কেন, লবণের ব্যবহার জানাটা জরুরি। বেশি কিংবা...

বর্ষায় মসলায় ছত্রাক পড়েছে? ভালো রাখবেন যেভাবে

দখিনের সময় ডেস্ক: বর্ষাকালে স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশে ঘরবাড়ি সামলাতে দিশেহারা অবস্থা হয় ৷ একদিকে জামাকাপড় শুকায় না, অন্যদিকে বিস্কুট থেকে মসলা সব মিইয়ে যায়৷ বাতাসে অতিরিক্ত...

ঈদুল আজহার প্রস্তুতিতে যেসব কাজ করবেন

দখিনের সময় ডেস্ক: বছর ঘুরে আবারও চলে এসেছে পবিত্র ঈদুল আজহা। পবিত্র এই দিনটি কেটে যায় নানা রকম ব্যস্ততায়। অতিথি আপ্যায়ন করা থেকে শুরু করে...

এই ঈদে তন্দুরি চিকেন নয়, তাক লাগিয়ে দিন তন্দুরি আলু বানিয়ে!

দখিনের সময় ডেস্ক: তন্দুরি পার্টি বললেই আমরা মাছ, মাংস বুঝি। কিন্তু ঘরে মাছ মাংস না থাকে আর ঠিক এমন সময় তন্দুরির স্বাদ নিতে মন চায়...

ঈদে রকমারি সেমাই রেসিপি

দখিনের সময় ডেস্ক: ঈদ মানে খুশি, ঈদ মানে উৎসব। এ দিন বাড়িতে বাড়িতে থাকে সুস্বাদু সব খাবারের আয়োজন। এসব খাবারের তালিকায় সেমাই সবসময় একটু উপরেই...

কোরবানির পশুর বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় যা করবেন

দখিনের সময় ডেস্ক: মুসলমানদের অন্যতম ধর্মীয় উৎসব পবিত্র ঈদুল আজহা। এর অন্যতম অনুষঙ্গ হলো পশু কোরবানি করা। এ দিন ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা নিজ নিজ সামর্থ্য অনুযায়ী...

ঈদে মাংসের ভিন্ন ধরনের কয়েক পদ

দখিনের সময় ডেস্ক: বছর ঘুরে চলে এসেছে ঈদ। ঈদ মানেই মজার মজার খাবারের আয়োজন। নতুন ড্রেসের সঙ্গে মজার মজার খাবার ছাড়া ঈদের আনন্দ যেন কিছুতেই...

হাত থেকে মাংসের গন্ধ দূর করবেন যেভাবে

দখিনের সময় ডেস্ক: ঈদুল আজহা উপলক্ষে সারাদেশে লাখ লাখ পশু কোরবানি করছেন ধর্মপ্রাণ মুসলমানেরা। কোরবানির পর মাংস কাটাকাটি আর মসলা পিষতে পিষতে হাত গন্ধ হয়ে...

ঈদে স্পেশাল ‘শাহী মাটন লেগ বিরিয়ানি’

দখিনের সময় ডেস্ক: ঈদের কয়েকদিন ঘরে রান্না হবে মজার মজার। বিভিন্ন রকমের রেসিপি থাকবে টেবিলে। তার সঙ্গে যদি এমন একটি রেসিপি হয় তবে মন্দ হয়...

ফ্রিজে মাংস সংরক্ষণ করার সঠিক পদ্ধতি

দখিনের সময় ডেস্ক: যদিও মাংস সংরক্ষণের বিভিন্ন উপায় আছে, তবুও কর্মব্যস্ত জীবনে প্রায় সবাই ফ্রিজে মাংস সংরক্ষণ করতে স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করেন । সামনেই আসছে পবিত্র ঈদুল...

ঈদে টেবিলে থাকুক স্পেশাল ‘কলিজা ভুনা’

দখিনের সময় ডেস্ক: ঈদে খাবার টেবিলে গরুর মাংস থাকলেও এর পাশাপাশি রাখতে পারেন কলিজা ভুনা। গরম ভাতের সঙ্গে কিংবা রুটি, পরোটা, পোলা অথবা খিচুড়ির সঙ্গে...
- Advertisment -

Most Read

হোয়াটসঅ্যাপ ভয়েস চ্যাটে নতুন ফিচার

দখিনের সময় ডেস্ক: বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় মেসেজিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটসঅ্যাপে আসছে নিত্যনতুন ফিচার। অনেক আগেই অ্যাপটিতে যুক্ত হয়েছে প্রযুক্তির অন্যতম সেরা আবিষ্কার কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (এআই)। তবে...

প্রতিবার খাবারের সঙ্গে শসা খাবেন যে কারণে

দখিনের সময় ডেস্ক: শসা হলো এমনই একটি সবজি যা প্রতিটি বাড়িতে সালাদ হিসেবে খাওয়া হয়। এই সবজি বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা দেয়। আপনি যদি ওজন কমানোর...

অবসরের ঘোষণা দিলেন সাকিব

দখিনের সময় ডেস্ক সাকিব আল হাসান ক্যারিয়ার শেষের ইঙ্গিতটা দিয়ে রেখেছিলেন অনেক দিন আগেই। গেল বছরের নভেম্বরে ভারতের মাঠে ওয়ানডে বিশ্বকাপ খেলতে যাওয়ার আগেই বলেছিলেন,...

বিশ্বকাপ খেলতে দেশ ছেড়েছে বাংলাদেশ দল

দখিনের সময় ডেস্ক নারী টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপের এবারের আসর বসার কথা ছিল বাংলাদেশে। তবে শেষ মুহূর্তে সরে যায় ভেন্যু। আসরটি অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে সংযুক্ত আরব আমিরাতের...