প্রচণ্ড গরমে একটু ঠান্ডা আর সতেজ অনুভব চান? শসা হতে পারে আপনার সহজ সমাধান। এতে থাকা ৯৫% পানি শরীরকে দ্রুত হাইড্রেট করে, ঘামঝরা দিনে এনে দেয় আরাম ও প্রশান্তি। শুধু তাই নয়, শসায় রয়েছে ভিটামিন সি, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও মিনারেলস, যা শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখে, ত্বককে রাখে ময়েশ্চারাইজড ও উজ্জ্বল। শসার ভিটামিন কে হাড়ের সুস্থতায় সাহায্য করে, আর ফ্রি র্যাডিকেল দূর করে ত্বকের সৌন্দর্যও বাড়ায়।
শসা খেলে হজম শক্তি বাড়ে—বিশেষ করে যারা গরমে গ্যাস্ট্রিক, অজীর্ণতা বা বদহজমে ভোগেন, তাদের জন্য এটি আদর্শ। এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে দারুণ কাজ করে। শসা খেলে দীর্ঘ সময় পেট ভরা থাকে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। এ কারণে যারা ডায়েটে আছেন বা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য শসা এক দারুণ সহচর।
এ ছাড়া, শসার রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ক্ষমতাও উল্লেখযোগ্য। এতে থাকা ভিটামিন ও মিনারেলস শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে করে আরও শক্তিশালী। নানা ভেষজগুণে ভরপুর এই সবজি শুধু সালাদেই নয়, রান্নাতেও স্বাদ বাড়ায়। তাই গরমে সুস্থ থাকতে নিয়মিত খাদ্যতালিকায় শসা রাখুন—একটি ছোট অভ্যাস বদলে দিতে পারে আপনার গ্রীষ্মকালীন অভিজ্ঞতা।
