গরমের দিনে ইফতার শুরু করার জন্য বেলের শরবত একটি জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর পছন্দ। এই ফলটি পুষ্টিতে ভরপুর এবং এর মধ্যে রয়েছে বেশ কিছু ঔষধি গুণ, যা আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। বিশেষ করে রোজার পর খালি পেটে বেলের শরবত খাওয়া শরীরের নানা উপকারে আসে, যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, হজম শক্তি বৃদ্ধি এবং ত্বকের যত্নে সহায়ক।
বেলের শরবত খেলে এর ল্যাকটিভ গুণ কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে, ত্বক পরিষ্কার রাখে এবং নিয়মিত খেলে আলসারের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। এছাড়া, এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং আর্থ্রাইটিসের ব্যথা কমাতে কার্যকর। বেলের ফাইবার সমৃদ্ধতা এনার্জি বাড়ানোর পাশাপাশি পাচনক্রিয়া শক্তিশালী করে এবং ব্লাড প্রেসারও নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
এছাড়াও, বেলের শরবত পানিশূন্যতা কমিয়ে শরীরকে শীতল রাখে, যা গরমের দিনে বিশেষ উপকারী। ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক উপাদান এবং ত্বকের জন্যও ভালো এই ফলটি। তবে, একদিকে যেমন বেলের শরবত উপকারী, তেমনি তা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া উচিত নয়, বিশেষ করে ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য।
