দখিনের সময় ডেস্ক
ভারত রপ্তানি স্থগিত রাখায় বিশ্বজুড়ে গমের বাজারে অস্থিরতা চলছে। বিশ্বব্যাপী গমের দাম হু হু করে বেড়ে যাচ্ছে। যুক্তরাষ্ট্রের শিকাগোতে গমের মূল্য সূচক বেড়েছে ৫ দশমিক ৯ শতাংশ। গত দুই মাসে এটা সর্বোচ্চ। খবর সূত্র: বিবিসি।
ইউক্রেনে যুদ্ধের জেরে এমনিতেই বিশ্বব্যাপী খাদ্যের দাম ৩০ শতাংশ বেড়ে গেছে। এমন অবস্থায় বিশ্বের দ্বিতীয় শীর্ষ গম উৎপাদনকারীদেশ ভারত গম রপ্তানি বন্ধের ঘোষণা দেয়ায় দ্বিগুণ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি হয়েছে। চলতি বছর বিশ্বে গমের দাম ৬০ শতাংশ বেড়েছে। যার প্রভাব পড়েছে গম থেকে উৎপাদিত বিভিন্ন খাদ্য সামগ্রীতে।
গমের তৈরি আটা বা ময়দার ওপর নির্ভরশীল খাদ্যপণ্যের দামও বেড়ে গেছে। রুটি থেকে নুডুলস- সব কিছুর দামই বেড়ে গেছে। এ পরিস্থিতিতে ভারতের গম রপ্তানি বন্ধের সিদ্ধান্তের সমালোচনা করেছেন জি সেভেনের কৃষিমন্ত্রীরা। তাদের মতে, সবাই এভাবে বিধিনিষেধ দিতে থাকলে পরিস্থিতি আরও খারাপের দিকেই যাবে।