অতিরিক্ত ফুলকপি খেলে বিপদ হতে পারে

দখিনের সময়  ডেস্ক:

শীতকালে ফুলকপি বাঙালিদের একটি জনপ্রিয় সবজি। তবে ফুলকপির বেশ কয়েকটি খারাপ দিক রয়েছে। ফুলকপি খাওয়ার পর পেটে অনেক সময় অস্বস্তি বোধ হয়ে থাকে অনেকের।

বেশি ফুলকপি খেলে গ্যাসের সমস্যা যেমন রয়েছে, তেমন অতিরিক্ত ফুলকপি কিডনিতে পাথরের কারণও হতে পারে। ইউরিক অ্যাসিড যাদের রয়েছে তাদের জন্যও ফুলকপি খাওয়া ঠিক নয়। থাইরয়ডের সমস্যা থাকলে অনেক সময় ফুলকপি সমস্যা ডেকে আনতে পারে।

 ফুলকপি খেলে পেট ভার হওয়ার সমস্যা দেখা যায়। ফলে আচমকা ক্ষুধা লাগে না। এ ছাড়া যারা ব্লাড থিনার সেবন করছেন তারাও ফুলকপি থেকে শতহস্ত দূরে থাকতে পারেন। ফুলকপিতে ভিটামিন কে থাকায় যারা ব্লাড থিনার নিচ্ছেন তাদের জন্য এটি বেশি খাওয়া ঠিক নয়।

ফুলকপি খেলে গ্যাসের সমস্যা অনেকেরই হয়ে থাকে। তাই রান্নার আগে ফুলকপি ভাপিয়ে নিয়ে পানি ফেলে দিয়ে ভেজে খেলে সমস্যা কম হয়। তবে অতিরিক্ত ফুলকপি গ্যাস, বুকজ্বালা, পেটভারের কারণ।