দখিনের সময় ডেস্ক:
খাবারের আয়োজনে ভিন্নতা এনে দেয় মুখোরোচক সালাদের পদ। ভিন্ন স্বাদের সালাদের রেসিপি প্রদান করেছেন রন্ধনশিল্পী- কেকা ফেরদৌসী
উপকরণ :
আদা ফুল কুচি করা ২৫০ গ্রাম, ধনেপাতা কুচি ২ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, পিঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ, লবণ আধা চা চামচ।
প্রণালি :
প্রথমে একটি বাটিতে আদা ফুল কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, পিঁয়াজ কুচি, সরিষার তেল, লবণ দিয়ে ভালো করে মাখিয়ে নিন। তৈরি হয়ে যাবে আদা ফুলের সালাদ। সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
